Ресторан со шведской раздачей может выглядеть дорого, быть современным и в то же время обладать столь необходимыми качествами, как удобство и практичность. Проектируя такое сложное пространство необходимо учитывать не только ценность визуальной составляющей, но и проводить большую работу по планированию размещения и передвижения гостей для максимального удобства и их комфортного пребывания в этом пространстве.